诸城寿光莒沂南泥鳅苗活体,批发泥鳅苗价格

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材料

主料：泥鳅200克，瘦猪肉100克，
辅料：枣（干）10克，黄芪15克，
调料：姜3克，盐2克

做法
1.红枣泡发，去核；
2.把黄芪和红枣洗净；  
3.瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟，捞起洗净；
4.泥鳅用滚水烫一下，用清水冲洗；
5.去内脏，洗净抹干水分；  
6.将泥鳅用油煎至两面微黄色，铲起装盘中；  
7.在汤煲内烧滚适量清水，放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣；
8.烧开后用小火继续煲约3个小时，加入姜、盐即可。

小诀窍:
健康提示：  
润肺健脾，暖腰。  
富含蛋白质，脂肪，多种维生素和钙，磷，铁等。  
泥鳅性平味甘，补中气，祛湿邪；黄芪性微温味甘，补中。
食物相克：   泥鳅：泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。  
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

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